Sashimi med grenadilla

Råmarinert sashimi i en blanding av lime, soyasaus og den eksotiske frukten grenadilla smaker himmelsk og må prøves! Dette er den perfekte forretten om du vil imponere gjester eller bare unne deg noe ekstra godt litt utenom det vanlige.
Sashimi med grenadilla

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Det lengre lakseskivene ligger ferdig anrettet med marinaden jo mer «kokt» blir fisken og den blir lysere og lysere i fargen.

Slik gjør du

  1. Skjær laksefileten I tynne skiver og legg utover et fat.
  2. Bland soyasaus, limesaft, skallet fra limen og innmaten fra grenadillaen i en bolle. Ha blandingen over laksen, og la stå i ca 10 minutter før servering. Topp laksen med baby leaf salat like før servering.