Ceviche med laks
Oppskrift på syrlig ceviche med lakseloin, lime, chili og rødløk. Ceviche er en smårett, eller forrett, full av smak og opprinnelig fra Peru.
20-40 min
Enkel
Tips!
[Ønsker du å servere med hjemmelagde tostadas? Klikk her for oppskrift.](recipe:/oppskrifter/verdenskjokken/meksikansk/hjemmelaget-tostadas/)
Slik gjør du
- 1Finhakk rødløk, hvitløk, chili og koriander. Skjær laksen i små terninger.
- 2Ha laksen i en bolle sammen med lime, rødløk, hvitløk, chili og koriander. Smak til med litt salt.
- 3La cevichen stå i minimum 20 minutter før servering.
- 4Server ceviche som en liten rett alene, eller på sprø tostadas med guacamole.
- 1