- 1
Finhakk rødløk, hvitløk, chili og koriander. Skjær laksen i små terninger.
- 2
Ha laksen i en bolle sammen med lime, rødløk, hvitløk, chili og koriander. Smak til med litt salt.
- 3
La cevichen stå i minimum 20 minutter før servering.
- 4
Server ceviche som en liten rett alene, eller på sprø tostadas med guacamole.