Stekt laks med søtpotetmos og brokkolisalat

Laks er noe av det enkleste du kan legge på grillen. Brokkolisalat, søtpotetpurè og ramløkssmør fra Jacobs Utvalgte passer svært godt til smaken av laks, og disse får du kjøpt spiseklare hos MENY.
Stekt laks med søtpotetmos og brokkolisalat

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Press gjerne litt sitronsaft over retten like før servering.

Slik gjør du

  1. Kok opp vann og skru av platen. Legg i pakken med søtpotetpurèen, og la den trekke i vannet i 20 minutter.
  2. Krydre laksen med salt og pepper. Stek filetene i ramsløksmøret i en stekepanne eller på grillen, til fisken er gyllen på begge sider og gjennomstekt. Dette tar ca 4 minutter på hver side.
  3. Server den stekte laksen med søtpotetpurè, brokkolisalat og kryddersmøret du stekte fisken i. Press gjerne litt sitronsaft over retten like før servering.
  4. Alle produktene du trenger får du hos MENY!