Bakt potet
Enkel oppskrift på klassisk bakt potet, bakt i ovn uten folie. God og barnevennlig rett som kan serveres som en enkel middag eller som tilbehør til kjøtt, fisk eller grillmat. Varier gjerne topping etter smak, bruk rester etter gårsdagens middag eller server den populære klassikeren med rømme, mais og sprøstekt bacon. Se tips i video.
60+ min
Enkel
Tips!
Du kan toppe de bakte potetene med mange forskjellige fyll! Prøv en tacovariant med stekt tacokjøttdeig, revet ost, tomatsalsa, rømme og koriander, eller en vegetarisk variant med stekt paprika, løk, sopp og kikerter.
Slik gjør du
Fyll
- 1Bakt potet: Forvarm ovnen til 200 grader. Vask potetene godt, og stikk mange små hull over hele potetene med en gaffel. Gni potetene inn med litt olje, og krydre med salt og pepper.
- 2Stek potetene i midt i ovnen på 200 grader i ca. 1-1,5 time. Tiden vil variere etter hvor store poteter du bruker.Tips!
Potetene er ferdig når de gir lett etter når du trykker på dem.
- 3Topping: Skjær et snitt i toppen av poteten med en kniv og klem på midten. Da vil poteten åpne seg og avkjøles litt. Server med rømme, sprøstekt bacon og mais, eller annen topping.Tips!
Bakt potet kan også tilberedes på grillen i folie. Se vår oppskrift på bakt potet i folie her.
- 1
