Bakte rotgrønnsaker med honning og feta

Enkel oppskrift på en god variant av ovnsbakte rotgrønnsaker, som vi serverer med poteter og fetaost for en mer komplett rett. Tilsett gjerne fisk, kjøtt eller kikerter så har du hele middagen klar. Grønnsakene kan du variere etter hva du har i kjøleskapet, og etter hva du liker best. Alt av høstens rotgrønnsaker og beter passer sammen.