Pytt i panne

Pytt i panne er ikke så mye en oppskrift som det er tips til restemat. Rester av grønnsaker og kjøtt skjæres i teringer og stekes i stekepanne. Server gjerne med et speilegg på toppen.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Pytt i panne
Tips!

Du kan selvfølgelig også lage vegetar pytt i panne. Tilsett gjerne da ost, nøtter eller bønner for en god og mettende middag.

Slik gjør du

  1. Pytt i panne

    1. 1
      Kutt kjøttet og de kokte grønnsakene og potetene i terninger.
    2. 2
      Finhakk løken og stek sammen med potetene i litt olje i en dyp stekepanne, på medium varme, til det er gyllent. Rør innemellom.
    3. 3
      Tilsett grønnsaker og kjøtt, og stek til både grønnsakene og kjøttet har fått litt farge.
    4. 4
      Vend inn vårløk, og smak til med salt og pepper. Ha over i serveringsboller.Vend inn vårløk, og smak til med salt og pepper. Ha over i serveringsboller.
      Tips!

      Sunnspirasjon: Topp pytt i pannen med karse eller friske urter før servering.

    5. 5
      Dersom du ønsker egg på toppen, så knekker du nå eggene i stekepannen, i litt olje og steker speilegg. Når de har blitt faste løfter du ett egg over hver porsjon med pytt i panne.Dersom du ønsker egg på toppen, så knekker du nå eggene i stekepannen, i litt olje og steker speilegg. Når de har blitt faste løfter du ett egg over hver porsjon med pytt i panne.

Lignende oppskrifter