Chocolate Chip Cookies

Oppskrift på hjemmebakte, store chocolate chip cookies, eller lyse kjeks med sjokolade om du vil. Kjempegode cookies med seig og myk kjerne, full av biter av sjokolade. Bruk gjerne både lys og mørk sjokolade når du baker disse, hakkede nøtter er også godt.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Chocolate Chip Cookies
Tips!

Lag sandwich is av chocolate chip cookies med iskrem i midten! Se oppskrift på iskremsandwich her

Slik gjør du

    1. 1
      Forvarm ovnen til 170 grader på varmluftsfunksjon, og kle to bakebrett med bakepapir. Hakk sjokoladen i biter.Forvarm ovnen til 170 grader på varmluftsfunksjon, og kle to bakebrett med bakepapir. Hakk sjokoladen i biter.
    2. 2
      Deig: Pisk smør og sukker luftig. Ha i egget og pisk litt til. Bland inn alt det tørre og rør godt sammen med en sleiv. Rør inn hakket sjokolade.
    3. 3
      Bruk en spiseskje og legg små topper med deig, med god avstand fra hverandre, utover bakebrettene.
    4. 4
      Stek cookies midt i ovnen i 8-10 minutter, til de er lysebrune i kantene og fortsatt litt myke i midten.
    5. 5
      Avkjøl på bakebrettet i noen minutter før du flytter dem over på rist. Oppbevares i tett boks.Avkjøl på bakebrettet i noen minutter før du flytter dem over på rist. Oppbevares i tett boks.
    6. 6
      Server dem som de er, eller sammen med vaniljeis.Server dem som de er, eller sammen med vaniljeis.
      Tips!

      Tilsett gjerne hakkede nøtter i kjeksene for en enda bedre smak!