Helstekt kylling med urter og sitron

Oppskrift på saftig, helstekt kylling med smak av urter og sitron. Servert med en god risotto laget fra bunnen, med kraft og soltørket tomat. Server gjerne denne imponerende retten til gjester. Hel kylling er et godt alternativ til kalkun, når man ikke er så mange.