Ovnsbakt middelhavskylling

Oppskrift på ovnsbakt kylling med oliven, rosmarin og sitron, inspirert av Middelhavet. En enkel og veldig god rett med få ingredienser, som lager seg selv i ovnen. Server gjerne med hjemmebakt, godt brød eller med poteter.

40-60 min
Middels
    0 av 5 stjerner
Ovnsbakt middelhavskylling
Tips!

Server retten med nybakt, godt brød! Prøv for eksempel vår oppskrift på [focaccia](recipe:/oppskrifter/Bakst/Brod/Focaccia/)

Slik gjør du

    1. 1
      Krydre overlårene med salt og pepper.
    2. 2
      Legg overlårene med skinnet opp i en stekepanne med olivenolje og brun til de er gylne på begge sider. Bruk en stekepanne som tåler å stå i ovnen.
    3. 3
      Ha hvitløk, rødløk, oliven, kyllingkraft, resten av olivenojlen og timian i stekepanna.
    4. 4
      Sett stekepanna i ovnen på 200 grader og la stå i ca. 45 minutter til kyllingen er gjennomstekt.
    5. 5
      Press over litt sitronsaft før servering.Press over litt sitronsaft før servering.

Lignende oppskrifter