Lammestek

Lammestek er mørt og saftig kjøtt, og egentlig bare en avkuttet del av lammelåret. Du får lammestek med og uten ben. Surret lammestek er en klassiker, tett fulgt av langtidsstekt lammestek med sjy eller fløtesaus. Her har vi samlet våre beste oppskrifter.
Les mer om lam som råvare