Pai med spekeskinke og brokkolini

Enkel oppskrift på smaksrik middagspai. Vi har god spekeskinke, brokkolini, rødløk og purre i fyllet, og topper med revet ost. Lag paibunnen selv, eller bruk ferdig paideig for en enda raskere middag. Server gjerne med en frisk, grønn salat på siden.