Glutenfrie havrevafler
Glutenfrie havrevafler eller matvafler er sunnere enn vanlige vafler og passer fint til frokost eller i matpakken. Matvafler er også kjempegodt til kveldsmat. Oppskriften er glutenfri og ved å følge tipsene, kan den enkelt lages uten egg.
20-40 min
Enkel
Tips!
1 porsjon gir 10 plater vafler. Vaffelrøren kan stå i kjøleskapet i flere dager og kan også fryses. Ønsker du å ha vaflene grove, men likevel litt søte, tilsetter de 2 ss sukker i røra.
Slik gjør du
- 1Før du starter: Smelt marging og finn frem vaffeljernet.Tips!
Ønsker du å lage matvafler uten egg, er det enkelt i en denne oppskriften. Dropp egget og øk mengden kulturmelk til 3 dl.
- 2Bland de tørre ingrediensene godt sammen i en bolle og tilsett melk, smeltet margarin og egg. La røra svelle 30 minutter i kjøleskapet eller på benken.
- 3Varm opp vaffeljernet og prøvestek en liten vaffel. Noen jern trenger ikke fett til steking. Prøv deg litt frem på ditt jern.
- 4Ha gjerne de glutenfrie havrevaflene i matboksen med salat, skinke, ost, paprika og agurk.
- 1