Havrevafler

Slik gjør du

1. Havrevafler

   1. 1
      Vaffelrøre: Bland sammen alt det tørre og rør inn melken til du får en glatt røre.

      Tips!

      Havremel gir en glattere røre enn havregryn. Visste du at du enkelt kan lage havremel ved å kjøre havregryn i en blender?

   2. 2
      Smelt smøret på medium varme i en liten kjele. Pisk egg og smeltet smør inn i røren.
   3. 3
      Juster røren med melk hvis du synes den blir for tykk. La røren svelle i 30 minutter,

      Tips!

      Ønsker du luftige vafler er det lurt at røren ikke er for tykk.

   4. 4
      Stek vaflene: Pensle vaffeljernet med smør, og stek vaflene til de er gylne.
   5. 5
      Server gjerne vaflene med friske bær og et dryss melis. Brunost og smør, eller rømme og syltetøy. Du kan også servere dem med ost og skinke.