Dessert med mascarponekrem og kjeks
Oppskrift på enkel dessert der mandelkjeks dyppes i kaffe og serveres med pisket mascarponekrem, og eplemos.
20 min
Enkel
Tips!
Du kan gjerne steke eplebåtene i litt smør, for så å drysse over litt sukker som du lar smelte, før du har eplene over desserten. Du kan også karamellisere eplene i ovn noen minutter.
Slik gjør du
Mascarponekrem
- 1Pisk sammen mascarpone, fløte, sukker og vaniljefrø til en luftig krem. Her er det lurt å bruke kjøkkenmaskin.
- 2Dypp kjeksene i kaffe og anrett dem i dessertskåler sammen med mascarponekrem, eplemos og eplebåter. server umiddelbart.
- 1
