Dessert med mascarponekrem og kjeks

Oppskrift på enkel dessert der mandelkjeks dyppes i kaffe og serveres med pisket mascarponekrem, og eplemos.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Dessert med mascarponekrem og kjeks
Tips!

Du kan gjerne steke eplebåtene i litt smør, for så å drysse over litt sukker som du lar smelte, før du har eplene over desserten. Du kan også karamellisere eplene i ovn noen minutter.

Slik gjør du

  1. Mascarponekrem

    1. 1
      Pisk sammen mascarpone, fløte, sukker og vaniljefrø til en luftig krem. Her er det lurt å bruke kjøkkenmaskin.
    2. 2
      Dypp kjeksene i kaffe og anrett dem i dessertskåler sammen med mascarponekrem, eplemos og eplebåter. server umiddelbart.