Laks i folie med hasselnøttsmør

Grillpakker blir ekstra saftige og er enkle å grille. Enkel og god oppskrift på laks i folie med hasselnøttsmør. La gjerne barna lage sine egne! Pakkene kan varieres med alle typer fisk og grønnsaker.

20 min
Enkel
20 min
4 personer
Laks i folie med hasselnøttsmør
MENY logo
Tips!

Server gjerne med en sunn grønnkålsalat til.

Slik gjør du

    1. 1
      Grillpakker blir ekstra saftige og er enkle å grille. La gjerne barna lage sine egne! Pakkene kan varieres med alle typer fisk og grønnsaker.Grillpakker blir ekstra saftige og er enkle å grille. La gjerne barna lage sine egne! Pakkene kan varieres med alle typer fisk og grønnsaker.
    2. 2
      Rist hasselnøtter i en tørr stekepanne og gni av skallet med litt kjøkkenpapirRist hasselnøtter i en tørr stekepanne og gni av skallet med litt kjøkkenpapir
    3. 3
      Kjør nøtter, smør, limesaft og soyasaus til en jevn blanding i en kjøkkenmaskin.Kjør nøtter, smør, limesaft og soyasaus til en jevn blanding i en kjøkkenmaskin.
    4. 4
      Skjær purreløk i skiver. Skjær av endene på asparges, er de grove bør de også skrelles.Skjær purreløk i skiver. Skjær av endene på asparges, er de grove bør de også skrelles.
    5. 5
      Pakk laksen i aluminiumsfolie med purre, asparges og hasselnøttsmør. Grill pakkene i ca. 3 min. på hver side, eller stek i ovnen på 225 °C i ca. 10 min. Server med en klatt crème fraîche.Pakk laksen i aluminiumsfolie med purre, asparges og hasselnøttsmør. Grill pakkene i ca. 3 min. på hver side, eller stek i ovnen på 225 °C i ca. 10 min. Server med en klatt crème fraîche.
    6. 6
      Godt og enkelt! Legg gjerne på stekt tomat eller paprika for mer fargerik rett.