Laksefilet med couscous

Laks med couscous er en populær middag på under 20 minutter. Her får du en god oppskrift på ovnsbakt laks, servert med en litt sunnere couscoussalat med avokado og fetaost. Dette blir en god middagsrett full av spennende smaker som lages raskt.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Laksefilet med couscous
Tips!

Pensle laksen med en woksaus før den stekes i ovnen for ekstra smak, vi anbefaler MENY sine egne woksauser.

Slik gjør du

    1. 1
      Stek laksefiletene i ovnen på 180 grader i ca. 12 minutter til laksen er akkurat gjennomstekt. Eller i stekepanne, 3-4 minutter på hver side.Stek laksefiletene i ovnen på 180 grader i ca. 12 minutter til laksen er akkurat gjennomstekt. Eller i stekepanne, 3-4 minutter på hver side.
    2. 2
      Ha couscousen i en bolle og hell over 2 dl kokende vann. La trekke i 5 minutter.
    3. 3
      Skjær avokadokjøttet i terninger og vend avokado og fetaost med soltørket tomat inn i couscoussalaten. Server laksen ved siden av couscoussalaten. Smak til med salt og pepper.

Lignende oppskrifter