Stekt kveite med gresk salat
Enkel og god oppskrift på stekt kveite med gresk salat. Fisken kan du tilberede på grill eller i stekepanne. Lett og frisk middag, perfekt på sommeren. Dersom du ønsker poteter til denne retten, anbefaler vi kokte perlepoteter.
20-40 min
Enkel
Tips!
Del gjerne en sitron i to og stek den med snittflaten ned til den er gyllen. Press sitronsaften over fisken like før servering.
Slik gjør du
Stekt kveite
- 1Gresk salat: Kutt grønnsakene i grove biter og bland med fetaost og olivenolje. Smak til med salt og pepper.Tips!
Vil du hua en enda raskere middag? Kjøp gjerne ferdig gresk salat fra Menys ferskvaredisk.
- 2Kveite: Krydre kveitefileten med salt og pepper. Stek den i smør til den er gyllen på begge sider og gjennomstekt. Dette tar ca. 4 minutter på hver side.
- 3Server kveitefileten med gresk salat.
- 1