Urtebakt laksefilet i form

Slik gjør du

1. Grønnsaker

   1. 1
      Krydre laksefiletene med salt og pepper.
   2. 2
      Wok de kuttede grønnsakene på høy varme i et par minutter, og ha dem så over i en ildfast form. Legg laksen på toppen. Ha over skiver av kryddersmør, tynne ringer av chili og skvis over saft fra sitronen.
   3. 3
      Stek formen midt i ovnen på 180 grader til fisken akkurat er gjennomstekt. Det tar 15-20 minutter.
   4. 4
      Imens laksen er i ovnen koker du småpoteter til de er møre. Damp dem tørre.
   5. 5
      Server laks med poteter, grønnsaker og en skje rømme.