Urtebakt laksefilet i form

Enkel oppskrift på laks med wokede grønnsaker, urtesmør og småpoteter. Ovnsbakt laks er enkel og god hverdagsmiddag for hele familien.

20-40 min
Enkel
20-40 min
4 personer
Urtebakt laksefilet i form
MENY logo
Tips!

Dryss gjerne finhakkede urter over like før servering, som timian eller persille.

Slik gjør du

    1. 1
      Krydre laksefiletene med salt og pepper.
    2. 2
      Wok de kuttede grønnsakene på høy varme i et par minutter, og ha dem så over i en ildfast form. Legg laksen på toppen. Ha over skiver av kryddersmør, tynne ringer av chili og skvis over saft fra sitronen.
    3. 3
      Stek formen midt i ovnen på 180 grader til fisken akkurat er gjennomstekt. Det tar 15-20 minutter.Stek formen midt i ovnen på 180 grader til fisken akkurat er gjennomstekt. Det tar 15-20 minutter.
    4. 4
      Imens laksen er i ovnen koker du småpoteter til de er møre. Damp dem tørre.
    5. 5
      Server laks med poteter, grønnsaker og en skje rømme.