Eple- og pærechips

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skjær epler og pærer i tynne skiver, 1–2 mm. Legg skivene utover stekebrett dekket med bakeduk eller silikonmatte (bakepapir har lett for å krølle seg).
   2. 2
      Tørk skivene i stekeovn ved 60–70 grader (bruk helst varmluftfunksjonen) i ca. 4 timer.
   3. 3
      Når overflaten er helt tørr og matt kan du gjerne snu skivene for videre tørking.
   4. 4
      Oppbevar den ferdige chipsen på et lufttett glass.