Flintstek med potetspyd og grønnsakspakke
Flintstek blir saftig på grillen og er en favoritt hos mange. Varier flintsteken med krydder og marinader etter smak. Prøv denne deilige oppskriften på flintstek med spyd med poteter og en deilig grønnsakspakke.
20-40 min
Enkel
20-40 min
4 personer
Slik gjør du
- 1Flintstek blir saftig på grillen og er en favoritt hos mange. Varier flintsteken med krydder og marinader etter smak.
- 2Kok potetene knapt møre.
- 3Snitt svoren på flintsteken, hakk rosmarin og gni inn kjøttet, og grill eller stek på sterk varme i ca. 10 min. på hver side.
- 4Tre poteter på spyd og grill eller stek dem i ca. 5 min. Skjær paprika og squash i biter, ha bitene i aluminiumfolie med litt olje og grill pakkene i ca. 6 min. eller stek i ovnen på 225 °C.
- 5Del sitronen i to, grill eller stek dem med snittflatene ned og klem saften over flintsteken. Serveres med aioli.
- 6Godt og enkelt!
- 1