Grillet salatagurk med vårløk, gressløk og mangodressing

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skrell agurken og skjær den i 1/2 cm tykke skiver. Pensle skivene med litt olje.
   2. 2
      Rens vårløken og gni den inn med litt olivenolje.
   3. 3
      Grill agurkskivene raskt på begge sider over høy varme. Grill vårløken i 2–3 minutter.
   4. 4
      Grovhakk gressløken og bland sammen agurk, vårløk og gressløk på et fat.
   5. 5
      Dryss over litt flaksalt og mangodressing.