Grønnsaksgryte med blomkål

Slik gjør du

1. Grønnsaksgryte

   1. 1
      Gryte: Løk, paprika, hvitløk og poteter kuttes i skiver.
   2. 2
      Fres løk, paprika, hvitløk og chili i olivenolje i en stor stekepanne.

      Tips!

      Skal du ha den som en vegetarrett bør du tilsette 200 g hermetiske kikerter mot slutten av steketiden.

   3. 3
      Tilsett tomat og poteter, skru ned til middels varme.
   4. 4
      Putre under lokk i ca 15- 20 min til potetene er ferdige.
   5. 5
      Tilsett oliven og smak til med salt og pepper.
   6. 6
      Stek små blomkålbuketter raskt i stekepannen og ha det over gryta.