Goro

Goro er i seg selv små kunstverk og er like vakre som søte på kakefatet. Goro er en kake vi forbinder med jul og julebakst, men kaken har lang historie og ble før i tiden spist hele året rundt. Denne oppskriften på goro gir tynne, søte og sprø julekaker. Holdbarhet minst 1 måned i tett kakeboks.

60+ min
Middels
    0 av 5 stjerner
Goro
Tips!

Lag mønster av gorojernet på et pappark og legg dette over den kjevlede leiven. Kjevle bare litt deig av gangen.

Slik gjør du

    1. 1
      Kakedeig: Pisk fløten til luftig krem.**Kakedeig:** Pisk fløten til luftig krem.
    2. 2
      Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Bland deretter sammen med kremen.Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Bland deretter sammen med kremen.
    3. 3
      Bland de tørre ingrediensene, men hold av litt mel til utbakingen. Smuldre smøret og bland med det tørre.
    4. 4
      Bland deretter med krem- og eggedosisblandingen. Sett deigen kjølig i minimum 2 timer.
      Tips!

      En kald deig er lettere å jobbe med

    5. 5
      Goro: Kjevle deigen ut i tynne leiver tilpasset størrelsen på gorojernet ditt. Stek kakene lyst gylne og sprø. Avkjøl på rist.**Goro:** Kjevle deigen ut i tynne leiver tilpasset størrelsen på gorojernet ditt. Stek kakene lyst gylne og sprø. Avkjøl på rist.
      Tips!

      Oppbevar i tett boks i kjølig rom, da holder de seg godt hele julen!

Lignende oppskrifter