Havreflarn
Klassisk oppskrift på sprø havreflarn, en julekake som for mange er ett av de 7 slag til jul. Hovedingrediensen er havregryn, og disse blir runde og sprø som kjeks. Dypp dem gjerne i smeltet sjokolade for ekstra god smak. Oppskriften gir ca. 24 havreflarn. Holdbarhet minst 1 måned i tett kakeboks.
40-60 min
Enkel
Tips!
Oppbevar i tett kakeboks i et kjølig rom for best mulig holdbarhet. Dersom de er dyppet i sjokolade vil holdbarheten være noe kortere.
Slik gjør du
- 1Smelt margarin og rør inn havregryn mens det er varmt.
- 2Pisk egg og sukker til stiv eggedosis, og bland eggedosisen med havregryn og smør.
- 3Bland mel og bakepulver og rør det inn i grynblandingen.
- 4Bruk teskje og fordel deigen i kuler på stekeplate dekket med bakepapir. Ha ca. 12 kuler på hver stekeplate.Tips!
Pass på at det er god avstand mellom kakene - de vil smelte utover og bli flate i ovnen.
- 5Stek kakene ved 175 grader i ca. 7-8 minutter til de er gyllenbrune. La dem avkjøles på papiret frem til du trygt kan flytte dem over på rist.Tips!
Har du lyst på ekstra søte havreflarn? Dypp de stekte kakene i smeltet sjokolade!
- 1
