Allergivennlige havreflarn

Name: Allergivennlige havreflarn
Total time: 50 min
Yield: Antall personer: 1
Ingredients: 100 g smør; 90 g sukker; 1 klype salt; 1 ts bakepulver; 2 ss lys sirup; 2 ss melk; 80 g glutenfri havregryn; 1.5 dl fin glutenfri melblanding

Oppskrift på allergivennlige havreflarn er kjempegode kjeks, uten egg og gluten. Disse er så gode at de smelter i munnen, og er en fin juletradisjon. Julekakene holder seg lenge i boks med lokk. 1 porsjon gir ca. 2 brett, og 24 stk havreflarn.

40-60 min

Middels

Tips!

Ønsker du kontakt med vår FRI FOR Spesialist, Sissel. Klikk her.

Slik gjør du

1. 1
  Sett stekeovnen på 175 grader. Ta frem bakepapir og stekeplater.
2. 2
  Smelt smør i en kjele, rør inn de andre ingrediensene og bland godt. Sett kaldt 15 minutter
3. 3
  Bruk 2 teskjeer, eller rull kuler og sett små topper (1/2 ts) med havremasse på bakepapiret.
  Tips!
  Havreflarn flyter litt ut, så ha god avstand hver kjeks. 9 havreflarn fordelt pr. brett er passe.
4. 4
  Stek kakene midt i ovnen i ca. 10 minutter. La kakene avkjøle på stekeplaten.
  Tips!
  Oppbevares i lufttett boks.