Hvite kakemenn

Slik gjør du

1. 1. 1
      Deig: Rør sukker og mykt smør godt sammen.
   2. 2
      Bland inn hornsalt og melk. Ha i litt og litt mel til du får passe tykkelse på deigen. Deigen skal ikke være klissete når du skal kjevle den ut.
   3. 3
      Kakemenn: Kjevle kakene ned til ca. 1 cm tykk deig. Trykk ut kakemenn eller andre figurer.
   4. 4
      Stekes på 200 grader over- og undervarme i 5-10 min. Kakene skal være tørre og hvite. Avkjøl på rist.
   5. 5
      Dekorer med pensel og konditorfarge, eller med farget melis og strøssel.

      Tips!

      Hvis du ønsker enda søtere kakemenn, kan du dyppe de stekte og avkjølte kakene i smeltet sjokolade.