Tyske skiver

Slik gjør du

1. 1. 1
      Pisk smør og sukker hvitt i en kjøkkenmaskin eller med en elektrisk håndvisp.
   2. 2
      Vend inn hvetemelet.
   3. 3
      Form deigen til en pølse. Pakk den inn i plastfolie og la den hvile i kjøleskapet i 30 minutter.

      Tips!

      Når det er ca. 15 min igjen, kan du sette ovnen på 180 grader.

   4. 4
      Ta pølsa ut av plasten og rull den i sukker. Skjær deigpølsa i 12 skiver.
   5. 5
      Legg skivene på et stekebrett med bakepapir. Stek dem midt i ovnen på 180 grader i ca. 10 minutter, eller til de begynner å få farge.
   6. 6
      Avkjøl de tyske skivene på rist.

      Tips!

      Når kakene er helt avkjølt, kan de oppbevares i en tett kakeboks i ca. 2-3 uker.