Blondie brownies
Brownies er blant våre mest populære sjokoladekaker, med sin seige, digge konsistens. Denne oppskriften på lyse brownies er laget med brunt sukker og vanilje, istedenfor kakao. Vi har også nøtter og hvit sjokolade i. Skjær i ruter og server som små munnfuller.
40-60 min
Enkel
40-60 min
1 person
Tips!
Denne kaken skal være litt deigete i midten. La den gjerne stå i kjøleskapet noen timer før den kuttes i biter og serveres. Da får den satt seg og får ekstra god konsistens.
Slik gjør du
- 1Smelt smøret og sett til side.
- 2Pisk sammen sukker og egg i en bolle. Tilsett mel, bakepulver, vanilje og smeltet smør. Bland sammen til en jevn røre.
- 3Dekk en liten langpanne på ca. 20x30 cm med bakepapir. Ha i kakerøren.
- 4Hakk nøtter og hvit sjokolade i biter og ha over røren.Tips!
Dytt toppingen litt ned i røren med baksiden av en skje.
- 5Stek kaken midt i ovnen på 180 grader i ca. 35 minutter. La kaken avkjøles i formen.
- 6Server gjerne med vaniljeis og karamellsaus, eller gjør det enkelt å server den som den er med en kopp kaffe ved siden av.Tips!
Skyll en kniv i varmt vann før du kutter kaken, så får du penere stykker.
- 1