Klassisk kremkake pyntet med bær og makroner

Bær, krem og sukkerbrød! Dette er en saftig bløtkake som er en sikker vinner på hvilket som helst kakebord. Herlige sommersmaker i skjønn forening. Topp sukkerbrød med vaniljekrem og søt pynt som bringebær, rips, makroner og pikekyss.

20-40 min
Middels
    0 av 5 stjerner
Klassisk kremkake pyntet med bær og makroner
Tips!

Du kan også kjøpe ferdig sukkerbrød hos MENY

Slik gjør du

  1. Pynt

    1. 1
      Før du begynner: Start med å skru ovnen på 175 grader. Kle to 24 cm springformer med bakepapir.
    2. 2
      Sukkerbrød: Pisk egg og sukker til eggedosis. Start med lav hastighet og pisk i fem minutter, øk til middels hastighet og pisk i ytterligere fem minutter før du øker til maksimal hastighet, og pisker i fem minutter til.**Sukkerbrød:** Pisk egg og sukker til eggedosis. Start med lav hastighet og pisk i fem minutter, øk til middels hastighet og pisk i ytterligere fem minutter før du øker til maksimal hastighet, og pisker i fem minutter til.
    3. 3
      Sikt resten av hvetemel, potetmel og bakepulver og vend dette forsiktig inn i eggedosisen, så du ikke slår luften ut av røren.
    4. 4
      Ha røren i en 24 cm springform og stek på 175 grader midt i ovnen i 30-40 minutter (avhenger av stekeovn) til sukkerbrødet har hevet seg godt, er gyllent og gjennomstekt. Det er viktig å ikke åpne ovnen mens du steker, da faller det sammen på midten.
    5. 5
      La sukkerbrødene stå i formen et par minutter før de hvelves over på rist. Når sukkerbrødene er avkjølt, del i to og dynk alle delene med melk eller juice.La sukkerbrødene stå i formen et par minutter før de hvelves over på rist. Når sukkerbrødene er avkjølt, del i to og dynk alle delene med melk eller juice.
    6. 6
      Vaniljekrem: Pisk fløten til du får en luftig krem. Pass på at du ikke pisker for lenge. Kremen er ferdig når den får fine topper.**Vaniljekrem:** Pisk fløten til du får en luftig krem. Pass på at du ikke pisker for lenge. Kremen er ferdig når den får fine topper.
    7. 7
      Fordel vaniljekrem, bær og pisket krem lagvis. Pynt med krem, bringebær, rips, makroner og pikekyss.

Lignende oppskrifter