Klassiske brownies med valnøtter
Amerikanske brownies er for mange kongen av sjokoladekake, med sin seige konsistens og intense smak av sjokolade. Dette er en oppskrift på klassiske, saftige brownies med valnøtter. Ønsker du ikke valnøtter, så dropper du bare dem. Oppskriften holder til en liten langpanne.
40-60 min
Middels
Tips!
Server gjerne med vaniljeis eller krem
Slik gjør du
- 1Sett stekovnen på 180 grader.
- 2Smelt smøret i en kjele. Dra kjelen av varmen og tilsett 200 g sjokolade. Rør til sjokoladen smelter.
- 3Bland egg og sukker og vend dette inn i sjokoladen. Bland inn resten av ingrediensene, og til slutt 100 g grovhakket sjokolade.
- 4Ha røren i en smurt liten langpanne (ca 20x30 cm).
- 5Stek kaken på 180 grader i ca 25 minutter. Kaken skal såvidt være gjennomstekt. Avkjøl kaken før servering.
- 1