Marengs med tyttebær og hjemmelaget karamell

Oppskrift på mini pavlova med en spennende vri. Her har vi toppet marengsen med hjemmelaget karamell og tyttebær. Rask dessert som enkelt kan lages med ferdige marengsbunner, eller lag marengsbunnen selv om du har god tid. Søte porsjonskaker som er perfekt å servere til gjester!

20 min

Enkel

Tips!

Du kan også blande tyttebærene med kremen, da får du rosa tyttebærkrem.

Slik gjør du

Marengsbunn
1. 1
  Vil du lage marengs selv? Prøv denne oppskriften på marengbunn
2. 2
  Karamell: Ha sukker, fløte og smør i en kjele. Kok opp og la koke mens du hele tiden rører med en tresleiv.
3. 3
  Når karamellen har fått en passe tykk konsistens, setter du den til siden og lar den avkjøle seg.
4. 4
  Krem: Pisk fløten til myk krem.
5. 5
  Marengs med tyttebær: Legg marengsbunnene på pene desserttallerkener og topp lagvis med karamell, krem og frosne tyttebær. Knus krumkaker og strø på toppen.
  Tips!
  Du kan også toppe marengsbunnene med krem og multer, eller andre bær du liker!