Gratinert nachos med kjøttdeig

Enkel og god oppskrift på tex-mex nachos med smeltet ost. Her får du den gode smaken av taco, men på en litt annen måte. Du kan bruke pulled pork eller kylling i stedet for kjøttdeig. Kidneybønner er også godt istedenfor, eller sammen med kjøtt.
Gratinert nachos med kjøttdeig

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Lag gjerne hjemmelaget guacamole og salsa fresca til.

Slik gjør du

  1. Brun kjøttdeigen i rapsolje. Ha i tacokrydder og følg anvisningen på pakken.
  2. Ha nachochipsen i en ildfast form og topp med stekt kjøttdeig, revet cheddar og jalapeno.
  3. Gratiner nachochipsen i ovnen ved 200 grader til osten er smeltet og gyllen.
  4. Topp nachosen med vårløk, rømme og tacosaus like før servering.