Kyllingkebab med tomatsalat og kesamtzatziki

Slik gjør du

1. Kyllingkebab

   1. 1
      Sunn og næringsrik koserett. Varier med krydder og urter etter smak. Server gjerne med ovnsbakte poteter.
   2. 2
      Finhakk 2 fedd hvitløk, oregano og chili, grovhakk nøttene og bland med kyllingkjøttdeig. Klem lange boller rundt grillpinner, og stek dem i en grillpanne, ca. 3 min. på hver side. Krydre med salt og pepper.
   3. 3
      Riv agurk og klem ut væsken. Finhakk 1 fedd hvitløk, bland med kesam og smak til med salt og pepper.
   4. 4
      Skjær tomater og mozzarella i skiver og anrett med basilikumblader på et fat og drypp over olivenolje. Server kyllingboller med dressing og tomatsalat.
   5. 5
      Godt og enkelt! Næringsinnhold pr 100g: Energi kcal 107, protein 9g, karbohydrat 5g, fett 6g, mettet fett 2g, salt 0,5g. Utviklet i samarbeid med matforskningsinstituttet Nofima.