Honningglasert pinnekjøtt

Oppskrift på en spennende variant av pinnekjøtt til jul. Å glaze pinnekjøttet med honning eller sirup og så ovnssteke det, gir ekstra god smak. Dette kan du gjøre til selve julemiddagen, eller for å lage noe godt av restene neste dag. Honning, sirup eller lønnesirup er like godt!

60+ min
Middels
    0 av 5 stjerner
60+ min
6 personer
Honningglasert pinnekjøtt
MENY logo
Tips!

I denne oppskriften bruker vi ferdig kokt pinnekjøtt. Se fremgansgmåte for klassisk pinnekjøtt her.

Slik gjør du

    1. 1
      Finn frem ferdig kokt pinnekjøtt. Dette kan du gjerne tilberede dagen i forveien.
    2. 2
      Legg pinnekjøttet i en ildfast form og pensle med honning, sirup eller lønnesirup.
    3. 3
      Stek pinnekjøttet midt i ovnen på 200 grader i 5-10 minutter til det får en gyllen farge.Stek pinnekjøttet midt i ovnen på 200 grader i 5-10 minutter til det får en gyllen farge.
      Tips!

      Liker du pinnekjøttet litt crispy kan du ha på grillfunksjon de siste 2 minuttene.

    4. 4
      Server med klassisk tilbehør som vossakorv, rotmos, kokte poteter og en god saus.Server med klassisk tilbehør som vossakorv, rotmos, kokte poteter og en god saus.