Honningglasert pinnekjøtt
Oppskrift på en spennende variant av pinnekjøtt til jul. Å glaze pinnekjøttet med honning eller sirup og så ovnssteke det, gir ekstra god smak. Dette kan du gjøre til selve julemiddagen, eller for å lage noe godt av restene neste dag. Honning, sirup eller lønnesirup er like godt!
60+ min
Middels
60+ min
6 personer
Tips!
I denne oppskriften bruker vi ferdig kokt pinnekjøtt. Se fremgansgmåte for klassisk pinnekjøtt her.
Slik gjør du
- 1Finn frem ferdig kokt pinnekjøtt. Dette kan du gjerne tilberede dagen i forveien.
- 2Legg pinnekjøttet i en ildfast form og pensle med honning, sirup eller lønnesirup.
- 3Stek pinnekjøttet midt i ovnen på 200 grader i 5-10 minutter til det får en gyllen farge.Tips!
Liker du pinnekjøttet litt crispy kan du ha på grillfunksjon de siste 2 minuttene.
- 4Server med klassisk tilbehør som vossakorv, rotmos, kokte poteter og en god saus.
- 1