Potetmos med pinnekjøtt og flatbrød

Lag noe godt ut av julens pinnekjøttrester! Her har du en kjempegod oppskrift på noe spennende og enkelt som kan gjøres med pinnekjøtt rester. Det salte pinnekjøttet passer perfekt til mild og myk potetmos. Server til julefrokosten, som en forrett eller til juletapas.

20-40 min

Enkel

Tips!

Denne retten passer veldig godt til juletapas eller som forrett.

Slik gjør du

Serveres med
1. 1
  Potetmos med pinnekjøtt: Kok potetene til de er møre, hell av vannet, og tilsett fløte. Mos potetene med en potetmoser, gaffel eller liknende.
  Tips!
  Om du har rester av kokte poteter, varmer du dem i fløten før du moser dem. Du kan også kjøpe ferdig kokte poteter hos MENY.
2. 2
  Tilsett smør, finhakket hvitløk, persille og hakket pinnekjøtt. Bland godt.
3. 3
  Server potetmosen mellom to flak flatbrød.