Butterdeigsterter med chevre og fiken

Oppskrift på smakfulle snurrer med chevre, fikenmarmelade, hakkede nøtter og honning. Chevre har en frisk og syrlig smak som smaker nydelig i kombinasjon med søt fiken og honning. Tertene er enkle å lage, se gjerne steg i video. Én porsjon gir 6 terter.

20-40 min

Enkel

Tips!

Det er mye godt fyll som passer i snurrer. Prøv deg gjerne frem med for eksempel fetaost, snøfrisk, asparges, pesto og mye annet!

Slik gjør du

1. 1
  Tin butterdeigplatene. Kjevle platene slik at de blir litt lenger.
2. 2
  Fordel fikenmarmelade og chevre utover butterdeigplatene. Rull platene til rullader, og del hver rullade i to.
3. 3
  Sett butterdeigrullene på et bakebrett med bakepapir. Klem rullene litt ned så de blir litt flatere. Strø over mandelflak eller hakkede nøtter.
4. 4
  Stek butterdeigtertene midt i ovnen på 225 grader i ca. 15 minutter til de er gylne. Ha over litt honning før servering.
  Tips!
  Server gjerne butterdeigstertene som en smårett eller forrett!