Søte terter med vaniljekrem og friske bær

Oppskrift på terter med søte, friske bær og god vaniljekrem. Nydelig, sommerlig dessert som imponerer. Bruk gjerne bær i sesong. Oppskriften gir 6 porsjonsterter, eller 1 stor, ca. 24 cm i diameter.

40-60 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Søte terter med vaniljekrem og friske bær
Tips!

Når du skal steke en tertebunn er et godt tips å la bunnen få hvile en halvtimes tid i fryseren før steking.

Slik gjør du

  1. Mørdeig

    1. 1
      Mørdeig: Kjør alle ingrediensene til mørdeigen raskt sammen i en hurtigmikser. Arbeid deigen minst mulig.**Mørdeig:** Kjør alle ingrediensene til mørdeigen raskt sammen i en hurtigmikser. Arbeid deigen minst mulig.
    2. 2
      Pakk mørdeigen godt inn i plastfilm og la den ligge i kjøleskapet i minst 30 minutter.Pakk mørdeigen godt inn i plastfilm og la den ligge i kjøleskapet i minst 30 minutter.
    3. 3
      Kle 6 små terteformer (ca. 10 cm i diameter) med mørdeigen, eventuelt kan du bruke en stor terteform (22–26 cm i diameter). Prikk bunnene lett med en gaffel, dekk med bakepapir og fyll på med tørkede erter.Kle 6 små terteformer (ca. 10 cm i diameter) med mørdeigen, eventuelt kan du bruke en stor terteform (22–26 cm i diameter). Prikk bunnene lett med en gaffel, dekk med bakepapir og fyll på med tørkede erter.
    4. 4
      Forstek bunnene ved 180 grader i 15 minutter. Ta ut ertene og stek bunnene videre i ca. 5 minutter. Avkjøl.
    5. 5
      Fyll: Fyll tertebunnene med vaniljekrem og friske bær.**Fyll:** Fyll tertebunnene med vaniljekrem og friske bær.

Lignende oppskrifter