Enkle og luftige bananpannekaker med havregryn

Oppskrift på litt sunnere pannekaker til frokost, lunsj eller middag. Lag myke bananlapper av brune overmodne bananer, havregryn og melk. Disse er raske og enkle. Topp dem med friske bær, frukt, brunost eller honning. Se video for steg-for-steg.

20-40 min

Enkel

Tips!

Bananpannekaker er en fin måte å bruke brune, overmodne bananer på. Jo mer moden bananen er, jo søtere blir pannekakene.

Slik gjør du

1. 1
  Del bananene i biter, og ha alle ingrediensene i en blender eller bakebolle. Bland godt sammen.
  Tips!
  Pannekakerøra kan godt få stå å svelle litt på benken.
2. 2
  Stek fine og gylne små pannekaker over middels høy varme i en stekepanne med litt smør i. Husk å snu pannekakene jevnlig!
3. 3
  Topp pannekakene med hakkede nøtter og sjokolade, frukt og bær, honning eller brunost. Perfekt til frokost, lunsj, kveldsmat eller når du bare har lyst på noe godt.
  Tips!
  Disse pannekakene er også fine å ta med i matpakka.