Kremet pastasalat med skinke
Oppskrift på pastasalat med creme fraiche, skinke, mais og paprika. Passer perfekt på tapas-/koldtbordet, til lunsj, i matpakken eller en lettvint middag. En veldig god, enkel og kremet salat som fint holder seg et par dager i kjøleskapet.
20-40 min
Middels
20-40 min
4 personer
Tips!
Strø litt av grønnsakene og skinken oppå pastasalaten før servering!
Slik gjør du
- 1Kok pastaen etter anvisningen på pakken. Hell av vannet og skyll pastaen i kaldt vann.
- 2Bland sammen creme fraiche og majones i en stor bolle.
- 3Kutt opp sukkererter, skinke og paprika i små biter.
- 4Vend inn sukkererter, skinke, mais, erter, paprika og den kokte pastaen i creme fraiche blandingen. Smak til med salt og pepper.
- 1
