Makaronigrateng med bacon

Makaronigrateng med kjøttsaus er en amerikansk klassiker. Denne oppskriften er med bacon og grønnkål, hvit saus og gratinert med ost. Pastagratenger som denne er perfekt for å bruke opp det du har igjen av rester av kjøtt eller grønnsaker.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Makaronigrateng med bacon
Tips!

Du kan gjerne lage makaronigratengen dagen før, og sette den i kjøleskapet. Da må du regne ca. 20 minutter i ovnen før den serveres.

Slik gjør du

    1. 1
      Kok makaronien i lettsaltet vann til de er ferdigkokt. Sil av vannet.
    2. 2
      Kutt bacon i biter og sprøstek i en stekepanne.
    3. 3
      Ha makaronien i en ildfast form og vend inn hvit saus, grønnkål og sprøstekt bacon. Smak til med salt og pepper.
    4. 4
      Ha revet ost over makaronien og stek i ovnen på 200 grader til osten er gyllen. Dette tar ca 10 minutter.