Tortellini med asparges og spinat

Oppskrift på enkel vegetarpasta med tortellini, asparges, spinat og små tomater. Sausen er enkel av olivenolje og sitron. For ekstra smak kan du ha i hakkede soltørkede tomater og frisk persille.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Tortellini med asparges og spinat
Tips!

Topp gjerne med hakket, frisk persille.

Slik gjør du

    1. 1
      Kok tortellinien etter anvisningen på pakken.
    2. 2
      Stek asparges, spinat, cherrytomater og sukkererter i olje i et par minutter i stekepanne på middelsvarme.Stek asparges, spinat, cherrytomater og sukkererter i olje i et par minutter i stekepanne på middelsvarme.
    3. 3
      Bland pasta og grønnsaker raskt sammen og skvis over litt sitron. Smak til med salt og pepper.

Lignende oppskrifter