Tortellini med asparges og spinat
Oppskrift på enkel vegetarpasta med tortellini, asparges, spinat og små tomater. Sausen er enkel av olivenolje og sitron. For ekstra smak kan du ha i hakkede soltørkede tomater og frisk persille.
20 min
Enkel
Tips!
Topp gjerne med hakket, frisk persille.
Slik gjør du
- 1Kok tortellinien etter anvisningen på pakken.
- 2Stek asparges, spinat, cherrytomater og sukkererter i olje i et par minutter i stekepanne på middelsvarme.
- 3Bland pasta og grønnsaker raskt sammen og skvis over litt sitron. Smak til med salt og pepper.
- 1
