Pizza av focaccia med spekeskinke og mozzarella

Har du prøvd focaccia som pizzabunn? Det kan minne om Pizza al Taglio, som betegner en type pizza som er kvadratisk og serveres i skiver. Denne oppskriften på focaccia-pizza er med spekeskinke, basilikum og mozzarella, og den er like god som den er rask!

20 min
Enkel
20 min
2 personer
Pizza av focaccia med spekeskinke og mozzarella
MENY logo
Tips!

Vil du lage foccaciaen selv? Prøv denne oppskriften på focaccia

Slik gjør du

    1. 1
      Varm opp ovnen til 200 grader og sett i focacciaen. Om du har en halvstekt focaccia, stekes den med litt olivenolje på i ca. 10 min. En ferdigstekt focaccia skal kun varmes i ovnen i få minutter.Varm opp ovnen til 200 grader og sett i focacciaen. Om du har en halvstekt focaccia, stekes den med litt olivenolje på i ca. 10 min. En ferdigstekt focaccia skal kun varmes i ovnen i få minutter.
    2. 2
      Skjær fersk mozzarella i skiver og gjør klar spekeskinken. Grovhakk basilikum.
      Tips!

      Du kan også rive opp mozzarellaen i biter med fingrene.

    3. 3
      Når focacciaen er varm tar du den ut av ovnen og legger på mozzarella og spekeskinke.Når focacciaen er varm tar du den ut av ovnen og legger på mozzarella og spekeskinke.
    4. 4
      Topp med basilikum og server med frisk bladsalat.