Saftig nøkkelpølse med bacon og coleslaw

MENY-Laugets drømmepølse, med nøkkelosten “Helin” fra Valdresmeieriet. En saftig, grov pølse, med behagelig røyksmak og store biter av smeltet Valdresost. Server i brioche pølsebrød med coleslaw, tørrsaltet bacon og BBQ-sennep og du en enkel og utrolig god middag eller sommerlunsj.

20 min
Middels
    0 av 5 stjerner
Saftig nøkkelpølse med bacon og coleslaw
Tips!

Lag coleslaw selv, eller kjøp ferdig hos MENY.

Slik gjør du

  1. Coleslaw

    1. 1
      Coleslaw: Skjær kål i tynne strimler, grovrasp eple og gulrot og miks inn Sriracha Super Sauce. Smak til med sitronsaft.**Coleslaw:** Skjær kål i tynne strimler, grovrasp eple og gulrot og miks inn Sriracha Super Sauce. Smak til med sitronsaft.
    2. 2
      Pølser: Grill nøkkelpølsene på middels høy varme, til de er gjennomvarme.
    3. 3
      Legg brioche pølsebrødene på grillen de siste to minuttene for en crispy skorpe.
    4. 4
      Servering: Fyll opp briochebrødene med coleslaw, nøkkelpølse og sprøstekt bacon. Topp det hele med BBQ saus.