Rispizza

Slik gjør du

1. 1. 1
      Risdeig: Bland sammen ferdigkokt ris, egg og revet ost til en klissete deig. Smak til med salt og pepper.
   2. 2
      Smør en springform med formfett eller olje og ha risrøren i formen. Du kan også legge røren i en sirkel på bakepapir.
   3. 3
      Steking: Stek risen i ovnen på 200 grader i ca 15 minutter til risen er gyllen.
   4. 4
      Ta rispizzaen ut av ovnen og topp den med ønsket fyll. Tomatsaus, skinke, vårløk, tomater og revet parmesan er et godt alternativ, men her kan du bruke ting du har liggende. Du kan også toppe den stekte rispizzaen med mer revet ost, tomatsaus, salami og ananas og steke den i 10-15 minutter til som en gratinert pizza.