Jennifer Aniston salat
Oppskrift på Jennifer Aniston salad, kjent fra sosiale medier. En skikkelig digg quinoasalat med urter, nøtter, kikerter og fetaost. Denne salaten er veldig populær da ryktene sier at Jennifer Aniston spiste denne hver dag under innspillingen av Friends.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Kok quinoaen eller bulguren etter anvisningen på pakken i vann eller grønnsakskraft. Avkjøl og rør den luftig med en gaffel og ha det i en bolle.
- 2Kutt agurken i terninger. Grovhakk pistasjnøtter og finhakk persille, mynte og rødløk.
- 3Skyll kikertene i en dørslag og de i bolle sammen med agurk, persille, mynte, rødløk, pistasjnøtter, sitronsaft og olivenolje. Smak til med salt og pepper.
- 4Smuldre fetaosten over salaten og server.
- 1
