Ostesmørbrød med Gangstad Karveost, svineribbe og rødkål

Oppskrift på smakfullt ribbesandwich med god ost og rødkål. Når du har lyst på et raskt og enkelt måltid i julen, da kan du lage et godt smørbrød med skiver av ribbe og smeltet ost. Bruk ribberester eller kjøp ferdig stekt, og bruk gjerne Gangstad karveost, en matskatt med kjempegod smak.