Crostini er en italiensk smårett av ristet brød med noe godt på. Chevre og fiken er en kjempegod kombinasjon, og ser imponerende ut.
Prøv gjerne å steke fikenskivene. Stek dem lett i en panne med smør i et par minutter til de blir karamellisert på overflaten.
Del gjerne baguetten på skrått for å få større skiver
Topp gjerne med litt honning.