Glutenfrie havrekjeks

Oppskrift på søte, allergivennlige havrekjeks . Kjeksen er uten både gluten, egg og melk. Server dem gjerne med brunost. Om du ønsker kan du tilsette rosiner eller sjokoladebiter, men vær obs på allergener. Oppskriften gir ca 30 kjeks.

20-40 min

Middels

Tips!

Tåles ikke glutenfri havre, kan du bruke hirseflak eller bokhveteflak.

Slik gjør du

1. 1
  Sett stekeovnen på 200 grader. Ta frem en kjøkkenmaskin eller håndmikser.
  Tips!
  Du kan også vispe for hånd, men det vil ta lengre tid.
2. 2
  Visp sukker og margarin sammen i en bolle. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt sammen.
  Tips!
  Du kan også tilsette rosiner om du ønsker.
3. 3
  Rull små kuler og sett på et bakepapirkledd stekebrett. Stek kjeksen ca 20 minutter til den er gyllen. La kjeksen avkjøles på stekebrettet.
  Tips!
  Oppbevar kjeksen i en lufttett boks eller krukke i romtemperatur.