Glutenfrie havrekjeks

Name: Glutenfrie havrekjeks
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 1
Ingredients: 200 g margarin uten melk; 2 dl sukker; 2.5 dl glutenfrie havregryn; 3 dl Toro fin kakemix; 1 ts bakepulver; 0.5 ts hornsalt; 0.5 ts salt; 1.5 ts vaniljesukker

Oppskrift på søte, allergivennlige havrekjeks . Kjeksen er uten både gluten, egg og melk. Server dem gjerne med brunost. Om du ønsker kan du tilsette rosiner eller sjokoladebiter, men vær obs på allergener. Oppskriften gir ca 30 kjeks.

20-40 min

Middels

20-40 min

1 person

Tips!

Trenger du litt hjelp med allergivennlig matlaging? Ta kontakt med Sissel, MENYs Fri For-spesialist.

Slik gjør du

1. 1
  Sett stekeovnen på 200 grader. Ta frem en kjøkkenmaskin eller håndmikser.
  Tips!
  Du kan også vispe for hånd, men det vil ta lengre tid.
2. 2
  Visp sukker og margarin sammen i en bolle. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt sammen.
  Tips!
  Du kan også tilsette rosiner om du ønsker.
3. 3
  Rull små kuler og sett på et bakepapirkledd stekebrett. Stek kjeksen ca 20 minutter til den er gyllen. La kjeksen avkjøles på stekebrettet.
  Tips!
  Oppbevar kjeksen i en lufttett boks eller krukke i romtemperatur.