Steamed taco buns
Oppskrift på enkle yum buns med pulled pork og tacosmaker. I denne oppskriften steker vi svinekjøttet med tacokrydder og serverer ned nacho chips og guacamole.
20-40 min
Middels
Tips!
Det du har til overs av nacho chips og guacamole er godt å spise ved siden av.
Dersom du ønsker å lage buns og pulled pork fra bunnen, se lenger ned for oppskrifter.
Slik gjør du
Pulled pork
- 1Stek Pulled Pork etter anvisning på pakken, det tar ca 20-25 minutter. Ha i tacokrydder mot slutten av steketiden. Stekesjyen skal også brukes. Når kjøttet er klart river du kjøttet fra hverandre med to gafler.
- 2Damp de frosne steam bunsene i en bambussteamer i ca 5 minutter, etter anvisning på pakken.
- 3Grovhakk tomatene.
- 1
Guacamole
- 1Del avokadoene, fjern steinen og skrap ut kjøttet. Mos avokadokjøttet med en gaffel og bland inn finhakket chili og hvitløk. Smak til med ferskpresset lime og salt. Bland inn hakket, frisk koriander.
- 2Sett gjerne frem alle ingrediensene så alle kan sette sammen sin egen rett.
- 1
