Chunky guacamole
Oppskrift på chunky guacamole med tomat, løk, koriander og jalapeño. Denne er litt grovere i konsistensen, og har noen flere ingredienser enn klassisk guacamole til taco. Perfekt som dipp eller til ulike tacorretter.
20 min
Enkel
20 min
4 personer
Tips!
Server gjerne denne guacamolen som dipp til nacho chips!
Slik gjør du
- 1Del avokadoene i to og skrap avokadokjøttet over i en bolle. Mos det med en gaffel til du har en chunky guacamole.
- 2Kutt tomatene i terninger og bland inn i guacamolen sammen med rødløk, koriander, jalapeno, hvitløk og limesaft. Smak til med noen gode klyper salt.
- 1